1. Kekuatan dan kapasitas penguat beban peralatan makan
Kekuatan Set peralatan makan sekali pakai S adalah salah satu pertimbangan utama saat memilih. Peralatan makan sekali pakai berkualitas tinggi harus memiliki kekuatan tertentu dan dapat menanggung beban tertentu tanpa merusak atau cacat dengan mudah, terutama di restoran, restoran cepat saji, pengiriman takeaway dan acara-acara lainnya, di mana peralatan makan sering perlu membawa makanan berat. Jika peralatan makan tidak memiliki kapasitas bantalan beban yang cukup, mudah untuk merusak, deformasi atau bocor, yang secara langsung mempengaruhi pengalaman pengguna dan juga menyebabkan limbah dan biaya tambahan.
Saat merancang peralatan makan seperti garpu, pisau, dan sendok, harus dipastikan bahwa mereka dapat secara efektif menanggung berat makanan umum, seperti steak, ayam goreng atau makanan panas. Masalah kualitas umum dari peralatan makan plastik adalah mudah ditekuk atau rusak, terutama ketika peralatan makan digunakan untuk memotong makanan keras. Oleh karena itu, sangat penting untuk memilih merek peralatan makan yang telah mengalami penyaringan material yang ketat dan desain yang ditingkatkan. Plastik berkekuatan tinggi yang umum digunakan seperti polypropylene (PP) dan polystyrene (PS) memiliki kapasitas penahan beban yang baik dan tidak akan mudah berubah selama penggunaan.
Peralatan makan yang terbuat dari bahan seperti kertas atau bambu dan kayu juga memiliki perbedaan daya tahannya sendiri. Misalnya, peralatan makan sekali pakai bambu memiliki kekakuan dan daya tahan yang kuat karena struktur serat alami, yang cocok untuk berbagai kesempatan, terutama dalam beberapa kegiatan katering ramah lingkungan kelas atas.
2. Resistensi suhu tinggi dari peralatan makan
Untuk peralatan makan sekali pakai, resistensi suhu tinggi adalah faktor kunci lain untuk memastikan fungsionalitas dan kepraktisannya. Terutama di industri takeaway dan katering, peralatan makan sering perlu membawa makanan panas atau minuman panas. Jika bahan peralatan makan sekali pakai tidak dapat secara efektif menahan suhu tinggi, itu dapat melembutkan, meleleh, merusak atau memancarkan zat berbahaya, yang tidak hanya mempengaruhi penggunaan peralatan makan, tetapi juga dapat menimbulkan ancaman bagi kesehatan konsumen.
Saat menggunakan produk plastik, perhatikan apakah mereka tahan terhadap suhu tinggi. Perangkat makan plastik berkualitas rendah sering melunak atau cacat pada suhu tinggi, menyebabkan sup panas atau hidangan panas untuk langsung menghubungi tangan, meningkatkan risiko luka bakar. Perangkat makan plastik berkualitas tinggi (seperti bahan polypropylene tahan suhu tinggi) biasanya dapat menahan suhu yang lebih tinggi dan tidak akan mudah dideformasi oleh makanan suhu tinggi.
Perangkat makan kertas dan peralatan makan bambu biasanya memiliki ketahanan suhu tinggi yang buruk, terutama ketika mereka bersentuhan langsung dengan makanan panas, mereka rentan terhadap penyerapan dan pelunakan kelembaban. Untuk meningkatkan ketahanan suhu tinggi dari jenis peralatan makan ini, beberapa pemasok dapat menggunakan teknologi pelapisan, seperti lilin, polietilen atau bahan pelapis lainnya untuk meningkatkan tahan air, tahan minyak dan resistensi suhu tinggi.
3. Kebocoran dan permeabilitas peralatan makan
Kebocoran dan permeabilitas set peralatan makan sekali pakai secara langsung mempengaruhi fungsionalitasnya, terutama dalam layanan takeaway dan pengiriman. Jika kotak takeaway, sedotan, sendok sup, dll. Tidak memiliki desain penyegelan yang baik atau menggunakan bahan yang lebih rendah, mereka rentan terhadap bocor, penetrasi atau pecah. Konsumen cenderung tidak nyaman saat menggunakannya, dan mungkin memiliki pengalaman negatif karena kebocoran makanan, kontaminasi atau ketidaknyamanan dalam membawa.
Peralatan makan plastik dan peralatan makan kertas sering kali perlu dipasangkan dengan tutup tertutup atau dirancang dengan lapisan permeabilitas yang lebih canggih untuk memastikan bahwa makanan tidak bocor selama transportasi. Memilih pedagang grosir yang fokus pada desain permeabilitas selama proses produksi dapat secara efektif menghindari masalah ini.
4. Desain fungsional dan penerapan peralatan makan
Fungsionalitas peralatan makan tidak hanya tercermin dalam daya tahan, tetapi juga dalam apakah desainnya dapat memenuhi kebutuhan berbagai skenario. Desain peralatan makan sekali pakai harus mempertimbangkan kombinasi berbagai makanan dan memenuhi penggunaan berbagai jenis makanan. Misalnya, desain pisau meja, garpu, sendok, sedotan, dll. Harus dapat beradaptasi dengan kebutuhan makan yang berbeda sambil memastikan kepraktisan mereka dalam kesempatan tertentu.
Dalam beberapa acara makan atau jamuan high-end, peralatan makan sering perlu menunjukkan rasa tertentu, dan set peralatan makan yang dirancang khusus sangat penting saat ini. Banyak pedagang grosir menyediakan layanan khusus, yang dapat menyesuaikan peralatan makan sesuai dengan kebutuhan spesifik perusahaan katering, yang tidak hanya dapat meningkatkan pengalaman bersantap, tetapi juga membawa manfaat merek kepada perusahaan.
Mempertimbangkan kebutuhan industri takeaway dan makanan cepat saji, kesederhanaan dan kemudahan penggunaan peralatan makan juga merupakan komponen penting dari desain fungsionalnya. Perangkat makan yang mudah dibawa dan cocok untuk konsumsi cepat dapat meningkatkan kepuasan konsumen. Bentuk desain peralatan makan juga harus memperhitungkan kenyamanan penggunaan, seperti sendok terintegrasi dan desain garpu, dan desain inovatif sedotan dengan tutup, yang dapat meningkatkan keserbagunaan peralatan makan.
5. Biaya dan efektivitas biaya peralatan makan
Meskipun daya tahan dan fungsionalitas yang tinggi adalah pertimbangan penting saat membeli peralatan makan sekali pakai, biaya juga merupakan faktor kunci dalam menentukan pilihan. Pedagang grosir biasanya perlu menyeimbangkan harga dan fungsi sambil memastikan kualitas. Biaya pengadaan yang berlebihan dapat membuat keseluruhan biaya operasi perusahaan katering terlalu tinggi, mempengaruhi margin laba. Saat memilih peralatan makan, Anda harus mempertimbangkan keseimbangan antara daya tahan, fungsionalitas dan harga, dan memilih produk dengan efektivitas biaya terbaik.
Meskipun beberapa peralatan makan sekali pakai memiliki biaya rendah, kualitasnya buruk, yang dapat menyebabkan peralatan makan mudah rusak atau tidak dapat digunakan kembali, meningkatkan frekuensi pembelian tambahan dan biaya penggunaan. Bahkan jika biaya awal peralatan makan berkualitas tinggi lebih tinggi, itu tahan lama dan mengurangi frekuensi penggantian, yang pada akhirnya dapat membawa efektivitas biaya yang lebih tinggi ke perusahaan.
